рецепт

Соленые баклажаны в рассоле

Баклажаны вымыть, надрезать и уложить в по­суду для соления вместе с нарезанной зеленью и чесноком. Подготовить рассол из соли и воды и холодным залить баклажаны. Выдержать 2-3 дня при комнатной температуре и вынести на холод. Баклажаны будут готовы через 30-35 дней.
Продукты
баклажаны 10кг
хрен 10-15веточек
эстрагон (тархун) 10-15веточек
чеснок 1головка
Рассол:
вода 10л
соль 700г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соленые баклажаны в рассоле. Как приготовить Соленые баклажаны в рассоле?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Баклажаны на зиму
Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Баклажаны на зиму Закуска из баклажанов (на зиму) Салат на зиму из баклажанов,... Салат "Огонек" из баклажанов (на зиму)
Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Засолка

Блюда из баклажанов › Баклажаны с чесноком
Жареные баклажаны в соевом соусе,... Жареные баклажаны с луком Отварные баклажаны с сыром и... Баклажаны по-грузински Баклажаны "Грибок"

Искать в СуперПоиске
9 спасибо 5597 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойОвощной салат с фасолью и орехамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемЖареный редисСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошком
Домашние крабовые сухарикиВареники с фасольюСлоёные пирожки с сосисками и сыромСолянка из капусты с колбасками и грибамиТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураКартошка фри в духовке, с сырным соусомЯблочный пирог с орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)