рецепт с фото пошаговый

Нежный пирог со сливами

Фото к рецепту: Нежный пирог со сливами
 8 порций по 360 ККал
 1 час (ваши 25 мин)
 Практика-П   22.07.15

Этот сливовый пирог получается, действительно, очень нежным, вкусным и ароматным!

Продукты (на 8 порций)
Сливы - 500 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г + масло для смазывания
Сахар - 150 г
Сахар ванильный - 10-12 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 100 г
Крахмал - 100 г
Разрыхлитель - 2-3 ч. ложки
(или сода - 1 ч. ложка и лимонная кислота - 0,5 ч. ложки)
Для посыпки:
Миндаль рубленый - 50 г
Сахар - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептНежный пирог со сливами
Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №1

Подготовить продукты для нежного сливового пирога. (Масло оставить при комнатной температуре минут на 20, чтобы оно стало мягким.)

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №2

Как приготовить нежный пирог со сливами:

Сливы вымыть, разрезать пополам, косточки удалить.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №3

Форму для выпечки полностью покрыть фольгой или бумагой для выпечки (края можно загнуть наружу), хорошо смазать маслом.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №4

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №5

Добавить яйца по одному.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №6

Смешать муку с крахмалом и разрыхлителем (или с содой и лимонной кислотой).

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №7

Понемногу (столовой ложкой) добавлять сухую смесь в масляно-яичную массу.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №8

Перемешать тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №9

Разогреть духовку до 180 градусов.
Сливы уложить в форму срезом вниз.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №10

Поверх слив выложить тесто, разровнять.
Выпекать пирог в духовке, на среднем уровне, примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №11

Вынуть форму из духовки, дать остыть пирогу в течение 10 минут, затем перевернуть его на тарелку и снять фольгу.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №12

Миндаль порубить и, если не жареный, поджарить его на сухой сковороде, помешивая, пока не станет золотистым, остудить. Перемешать рубленый миндаль с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №13

Посыпать миндалем пирог.

Фото приготовления рецепта: Нежный пирог со сливами - шаг №14

Нежный пирог со сливами готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Нежный пирог со сливами. Как приготовить Нежный пирог со сливами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги со сливами
В духовке
Блюда из слив
38 спасибо 19560 2 1
Илона Суббота, 08 Сентября 2018 г. 19:35 #

Получился очень воздушный и вкусный!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)