Разморозить тесто. Лук нарезать кольцами. Бекон нарезать узкими полосками, обжарить на сливочном масле, вынуть из сковороды. Лук спассеровать на оставшемся в сковороде масле 10 мин. Смешать яйца со сметаной, посолить, поперчить и добавить к луку. Нагреть духовку до 200 градусов. Разъемную форму тщательно ополоснуть холодной водой, пластины слоеного теста уложить одна на другую и раскатать в круг диаметром 30 см. переложить в форму и выложить сверху луковую массу. Посыпать полосками бекона. Выпекать 25-30 мин. Приправить тмином и тимьяном.
Продукты
лук репчатый сладкий
2
шт.
тесто слоёное замороженное
300
г
бекон
150
г
яйца
3
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
сметана
200
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мускатный орех молотый
по вкусу
тмин
1
ч. ложка
тимьян
1
ч. ложка
Рецепт: Луковый пирог с яйцами и беконом. Как приготовить Луковый пирог с яйцами и беконом?
Луковый пирог 
Сырно-луковый пирог 
Французский луковый пирог 
Луковый пирог с плавленым сыром 
Луковая запеканка 
Картофельно-мясной пирог из... 
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... 
Курник 
Сырный пирог из слоёного теста 
Пирог с яблоками 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с мясом 
Картофельно-мясной пирог на кефире 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Быстрый мясной пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 