рецепт

Салат с ананасом и креветками

Рис варить около 20 мин. в подсоленной воде. Затем слить воду и дать ей стечь. Ананас очистить, вырезать плотную сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками. Тщательно взбить желтки с апельсиновым соком и цедрой, не переставая взбивать, добавить лимонный сок. карри и немного перца. В полученную массу ввести растительное масло и 2 ст. л. коньяка. Выложить в большой салатник кубики ананаса, отварной рис и вареные очищенные креветки. Оставить салат на 30 мин. пропитываться. В сковороде подрумянить кокосовую стружку, посыпать ей салат и подать к столу.

Продукты
рис 70г
ананас 0.5шт.
желток 2шт.
апельсин цедра и сок0.5шт.
сок лимона 0.5шт.
карри 1ч. ложка
перец  по вкусу
соль  по вкусу
масло растительное 250мл
коньяк 2ст. ложки
креветки 150г
кокосовая стружка 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с ананасом и креветками. Как приготовить Салат с ананасом и креветками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат с ананасом Салат с креветкамиСалат с креветками и ананасом Салат с рисом Салаты без майонеза
Блюда из ананасов Блюда из апельсинов Блюда из креветок Блюда из риса
спасибо 3844 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)