рецепт

Коржики «Чайные»

Оригинальные несладкие коржики с картофелем.

Продукты
картофель 200г
мука 1стакан
масло сливочное 200г
яйца 2шт.
соль  по вкусу

Картофель сварить, очистить и пропустить с маслом через мясорубку. Добавить к получившейся смеси порцию муки, 1 желток, соль и все перемешать.

Взбить белки в пену, добавить к картофельной массе и замесить тесто. Отправить его на 1 час в холодильник, затем перемешать и снова в холодильник. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1 -1,5 см и вырезать из него коржики. Выложить их на покрытую бумагой форму, смазать желтком и ножом сделать сетку.

Поставить коржики в духовку и выпекать при 180 С до золотистого цвета.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коржики «Чайные». Как приготовить Коржики «Чайные»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржикиПирожкиПирожки в духовке Пирожки с картошкой
В духовке
Блюда из картофеля
7 спасибо 3089 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)