рецепт

Бобовые с маслом и луком

 5 порций

Фасоль, горох и чечевицу перебираем, промываем, замачиваем и варим, добавив связанный пучок зелени. Зелень удаляем, а готовые бобовые заправляем солью, молотым перцем, кладем на тарелку или блюдо, поливаем растопленным маргарином или мелко нарезанным, обжаренным со свиным салом репчатым луком, посыпаем зеленью.

Продукты (на 5 порций)
горох сушеный 500г
или фасоль сушеная500г
или чечевица сушеная500г
вода для замачивания2л
вода для варки бобовых1.5л
маргарин 70г
или лук репчатый обжаренный100г
сало свиное 100г
соль  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бобовые с маслом и луком. Как приготовить Бобовые с маслом и луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Русская кухня
Блюда из бобов Блюда из гороха Блюда из фасолиФасоль с мясом Блюда из чечевицы
2 спасибо 1345 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)