рецепт

Запеканка пшенная, манная, рисовая

 5 порций

Готовим вязкую кашу, охлаждаем ее (60°С), добавляем в нее сырые яйца, сахар, размешиваем, выкладываем на сковороду, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями. Слой каши не более 4 см, выравниваем поверхность и смазываем сметаной. Запеканку ставим в духовку и запекаем до образования румяной корочки.

Готовую запеканку нарезаем на порции, при подаче на стол поливаем растопленным сливочным маслом или сметаной.

Если нет сметаны, то запеканку можно посыпать тертым белым хлебом, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, а затем ставить запекать. Готовую запеканку нарезаем на порции и поливаем растопленным сливочным маслом.

Продукты (на 5 порций)
крупа манная 250г
или крупа пшённая 200г
или рис 200г
молоко 400г
вода 400г
сахар 30г
соль  по вкусу
масло сливочное 50г
сметана 20г
яйца 1шт.
хлеб белый пшеничный натертый30г
маргарин 20г
сметана 150г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка пшенная, манная, рисовая. Как приготовить Запеканка пшенная, манная, рисовая?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыЗапеканкиЗапеканка манная Запеканка рисовая Русская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из пшена Блюда из риса
7 спасибо 3982 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)