рецепт

Шпикачка «Жар-птица»

Филе курицы и сало очень мелко порежьте. В горячем молоке размочите хлебный мякиш, смешайте полученную массу с мясом. Измельченный лук обжарьте на масле, положите в фарш, добавьте яичные белки, соль и специи. Все тщательно перемешайте. Приготовленным фаршем наполните кишки, варите ½ часа.

Продукты
мясо куриное 1кг
сало свиное 1кг
лук 200г
хлеб белый пшеничный 100г
молоко 1стакан
яичный белок яичный3шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шпикачка «Жар-птица». Как приготовить Шпикачка «Жар-птица»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
Чешская кухня
Блюда из курицы Блюда из молока
2 спасибо 1917 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)