рецепт

«Гром и молния»

Нарежьте кубиками очищенные яблоки и картофель. Яблоки залейте холодной водой с уксусом, чтобы не потемнели. Картофель отварите в мясном бульоне со специями, добавьте яблоки и тушите около 10 минут, пока не выкипит почти весь бульон. Свиные отбивные посолите, поперчите, обваляйте в сухарях. Жир разогрейте до кипения и жарьте отбивные с обеих сторон. Когда они будут почти готовы, порежьте сосиски и жарьте их в сковороде с отбивными. Готовый картофель и яблоки выложите на блюдо, хорошо посолите, поперчите и обложите отбивными, сосисками. Обжарьте кольцами лук и украсьте ими блюдо.

Продукты
сосиски 4шт.
отбивная свиная 4шт.
картофель 1кг
яблоки мочёные 1кг
лук репчатый 2шт.
бульон мясной 500мл
масло  по вкусу
или маргарин  по вкусу
панировочные сухари  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Гром и молния». Как приготовить «Гром и молния»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Блюда из картофеля Блюда из яблок
спасибо 803 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)