рецепт с фото пошаговый

Варенье из абрикосов (2)

Фото к рецепту: Варенье из абрикосов (2)
 20 часов 55 мин (ваши 55 мин)
 Практика-П   17.07.14

Еще один вариант варки абрикосового варенья. Рецепт варенья из абрикосов на этот раз отличается тем, что абрикосы варятся в 3 приема, что позволяет сократить время термической обработки и сохранить максимум витаминов, а также яркий натуральный цвет и аромат варенья из абрикосов.
Продукты
На 3 банки по 0,5 л:
абрикос - 1 кг
сахар - 1,5 кг
вода - 1,5 стакана
кислота лимонная - 3 г

Пошаговый фото рецептВаренье из абрикосов (2)
Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №2

Абрикосы вымыть. Лучше всего для этого варенья подойдут абрикосы плотные, даже недозрелые.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №3

Сахар залить водой.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №4

Сварить сахарный сироп, до­бавить лимонную кислоту.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №5

Залить абрикосы.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №6

Вскипятить, варить 5 минут. Отставить на 8-10 часов.
Повторить еще два раза.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №7

Банки вымыть с содой.
На дно банок налить немного сиропа. Затем выложить абрикосы. Залить их оставшимся сиропом доверху.

Фото приготовления рецепта: Варенье из абрикосов (2) - шаг №8

Закрутить банки и оставить варенье остывать при комнатной температуре.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из абрикосов (2). Как приготовить Варенье из абрикосов (2)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок
Помидоры по-фински на зиму Консервы "Завтрак туриста" из риса... Консервированная фасоль с овощами... Остренькие огурчики 11 рецептов разных заготовок
Рецепты сладостей › Варенье › Абрикосовое варенье
Варенье из абрикосов
Абрикосовое варенье, да не простое… Абрикосовое варенье половинками Варенье из абрикосов c имбирём (на... Абрикосовый конфитюр с грецкими... Абрикосы в сиропе

Искать в СуперПоиске
282 спасибо 89040 0 8

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиОладьи с брынзой и шпинатомДомашние крабовые сухарикиСуп с пекинской капустой и копченым мясомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДрожжевые куличи-краффины с изюмомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем
Слоёные пирожки с сосисками и сыромТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройВареники с фасолью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)