Картофель очистите, натрите на мелкой терке. Лук мелко нарежьте, смешайте с картофелем, добавьте в эту массу яйца, муку, соль. Все хорошо вымесите и жарьте в кипящем масле или жире, выкладывая небольшие дозы теста ложкой.
Продукты
мука
0.5
стакана
яйца
2
шт.
соль
0.5
ч. ложки
картофель средней величины
3
шт.
лук репчатый небольшой
0.5
шт.
масло для жарки
сколько уйдет
или жир для жарки
сколько уйдет
Рецепт: Картофельные оладьи. Как приготовить Картофельные оладьи?
Драники 
Картофельные оладьи 
Картофельные оладьи с сыром 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные оладьи с жареным луком 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Картофельные драники 
Классические картофельные драники 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 