Тесто разделить на 2 части и раскатать каждую в тонкий пласт. Один пласт выложить на смазанный маслом противень и смазать кетчупом. Лук мелко нашинковать и обжарить на растит. масле до золотистого цвета. Затем добавить к луку нарезанную соломкой ветчину, рубленую зелень и жарить все еще 3 мин. Полученную массу посолить, поперчить по вкусу, выложить ровным слоем на тесто с противня посыпать все тертым на крупной терке сыром, накрыть вторым пластом и тщательно защипать края. Выпекать а разогретой до 220 С духовке до готовности.
Продукты
тесто дрожжевое
500
г
ветчина
200
г
сыр твёрдый
200
г
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
по вкусу
кетчуп
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Кальзоне (закрытая пицца). Как приготовить Кальзоне (закрытая пицца)?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Паста "Карбонара" 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Баклажаны "Пармиджано" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 