Окорочка разрубить пополам, посолить и оставить на некоторое время. Очищенное яблоко натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком, майонезом, лимонным соком и томатным соусом.
Приготовленной смесью густо обмазать окорочка, выложить их на масленый противень, приправить корицей, полить тонкой струйкой меда и посыпать кунжутом.
Выпекать окорочка нужно в разогретой до 180°С духовке, периодически поливая их выделяющимся соком, до тех пор, пока не образуется поджаристая корочка.
Продукты
куриные окорочка
6
шт.
яблоко
1
шт.
чеснок
2
зубчика
майонез
100
г
соус томатный острый
1
стакан
сок лимонный
1
ст. ложка
мёд
по вкусу
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
кунжут
по вкусу
корица
по вкусу
Рецепт: Окорочка «Червонные». Как приготовить Окорочка «Червонные»?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Салат "Любимому папе" 
Куриные желудки по-корейски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Куриные ножки, тушенные в сметане 
Жареные куриные ножки 
Куриные ножки, запечённые в... 
Жареные куриные окорочка с... 
Курица, тушенная в луковом соусе 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Куриные окорочка в духовке с картошкой 
Мясо по-французски из куриных... 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Куриные бёдра под медовым соусом... 
Курица в медово-чесночном соусе,... 
Куриные крылышки в медово-соевом соусе 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат "Лисичка" 