В теплом молоке растворите сахар и дрожжи, добавьте протертые через сито бананы, муку и замесите тесто. Накрыв тканью, поставьте его в теплое место на 2 часа для брожения. Во время брожения тесто 2 раза обомните.
Из готового теста сформуйте булочки, уложите их па противень, смазанный маслом, и оставьте для расстойки на 15-20 минут. Выпекайте булочки при 200 С до золотистого цвета.
Продукты (на 10 порций)
мука пшеничная
2
стакана
масло сливочное
1
ст. ложка
дрожжи прессованные
30
г
молоко
500
г
банан
3
шт.
сахар
2
ст. ложки
Рецепт: Булочки банановые. Как приготовить Булочки банановые?
Домашние плюшки 
Булочки "Вкусняшки" 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Сахарные булочки из дрожжевого... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 