Воду вскипятить, добавить мед, уксус, имбирь, калган, перец, патоку, кипятить 30 мин, процедить, влить водку или коньяк, плотно укупорить и выдержать в холодильнике 5-7 дней. Подавать горячим.
Продукты
вода
1.5
л
мёд
1.5
л
уксус столовый 9%
100
мл
патока
70
г
имбирь молотый
0.5
ч. ложки
калган
0.3
ч. ложки
перец чёрный горошком
8
горошин
водка
1
стакан
или коньяк
1
стакан
Рецепт: Сбитень крепкий. Как приготовить Сбитень крепкий?
Пряный сбитень (по рецепту 19 века) 
Сбитень горячий 
Сбитень 
Сбитень с брусникой 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Салат "Мужские слезы" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Мясо по-французски 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 