Подготовленные ягоды клюквы опустить на 3 мин в кипящую воду, дать воде стечь и положить их в кипящий сахарный сироп. Варить на медленном огне. Яблоки сладких сортов вымыть, очистить от кожицы, удалить семена, разрезать на дольки и опустить в кипящую воду на 8-10 мин. Незадолго до окончания варки ягод добавить к ним ломтики яблок. Перед самым окончанием варки в варенье добавить ванилин и цедру лимона.
Продукты
яблоко
0.2-0.6
кг
клюква
1
кг
сахар
1.6
кг
вода
2-2.5
стакана
цедра лимона
1
шт.
ванилин
по вкусу
Рецепт: Варенье яблочное с клюквой. Как приготовить Варенье яблочное с клюквой?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Укропный соус на зиму 
Варенье из яблок дольками 
Варенье из яблок дольками 
Цукаты из яблок 
Варенье яблочное 
Варенье из яблок дольками, с... 
Варенье из Антоновки 
Пирог с клюквой 
Тролль-крем 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 