Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета, добавить мелко нарезанную зелень, посолить и тушить под крышкой 15-20 минут. В готовую икру добавить мелко нарезанный чеснок и укроп, закрыть крышкой, охладить.
Продукты
купырь
250
г
пастушья сумка
250
г
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
0.25
стакана
зелень укропа
1
ст. ложка
чеснок
1
зубчик
соль
по вкусу
Рецепт: Икра из купыря и пастушьей сумки. Как приготовить Икра из купыря и пастушьей сумки?
Кабачковая икра по-еврейски 
Икра из свеклы 