Свеклу отварить, пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Смешать свеклу, лук и мелко нарезанные травы, тушить вместе еще 20 минут. Добавить уксус и сахар по вкусу.
Продукты
свекла
500
г
ярутка (зелень)
100
г
купырь (листья и очищенные стебли)
100
г
лук репчатый
1
шт.
уксус
1
ст. ложка
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
масло растительное
0.5
стакана
Рецепт: Икра свекольная с яруткой и купырем. Как приготовить Икра свекольная с яруткой и купырем?
Икра из свеклы 
Свекольная икра 
Икра из свеклы 
Свекольная икра классическая 
Икра из свеклы 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 