Заправка горчичная с добавлением вареных яичных желтков.
Вареные яичные желтки протереть через сито, смешать с горчицей, солью, сахаром, молотым перцем и, помешивая веселкой, соединить с маслом до получения густой однородной массы и развести столовым уксусом.
Продукты
масло растительное
150
г
желток
2
шт.
горчица столовая
1
ст. ложка
уксус 3%
300
г
сахар
1
ст. ложка
соль
1
ч. ложка
перец молотый
1
щепотка
Рецепт: Заправка горчичная с добавлением вареных яичных желтков.. Как приготовить Заправка горчичная с добавлением вареных яичных желтков.?
