Грибы перебрать, очистить и вымыть в проточной воде. Нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 мин. Грибы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить в течение мин на среднем огне. Посолить, поперчить, перемешать, убавить огонь и жарить до готовности. Влить уксус и еще раз перемешать. На дно каждой банки насыпать семена укропа и плотно уложить грибы в банки. Банки накрыть чистыми крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой. Стерилизовать, закатать и охладить.
Продукты
подберёзовики
1
кг
масло растительное
100
мл
уксус 9%
1
ст. ложка
сок лимона
1
ст. ложка
семена укропа
2
ч. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
2
ч. ложки
Рецепт: Закуска из жареных грибов. Как приготовить Закуска из жареных грибов?
Маринованные грибы на зиму 
Маринованные белые грибы (на зиму) 
Грибы маринованные 
Маринад для грибов 
Шампиньоны маринованные вкуснейшие 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Кабачковое варенье "Под ананас" 
Грибы жареные с луком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жареные шампиньоны с чесноком,... 