рецепт

Сладкая лазанья с фруктами

Ягоды клубники помыть и дать стечь воде. Папайю очистить, разрезать пополам и удалить семена. Апельсины очистить, с долек удалить перепонки. Подготовленные фрукты нарезать кубиками.

Отделить яичные белки от желтков. Взбить яичные желтки. Добавить размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар. Снова взбить до получения однородной массы.

Творог растереть со сметаной до получения однородной вязкой массы. Влить молоко. Тщательно размешать. Добавить желтковую массу. Приправить корицей, перцем. Взбить белки в пену и перемешать с творожно-желтковой массой.

Смазать жиром форму для выпекания. Выложить в нее слой пластин для лазаньи, творожный крем и фрукты. Повторять слои до тех пор, пока не останется ни одного слоя теста для лазаньи. Закончить кремом. Посыпать сверху миндалем.

Запекать 40 минут при температуре 175°С. Перед подачей на стол нарезать ромбиками и украсить взбитыми сливками.

Продукты
апельсин 2шт.
клубника 1стакан
банан 2шт.
папайя 1шт.
сахар 0.5стакана
яйца 3шт.
масло сливочное 4ст. ложки
сметана 1стакан
молоко 5ст. ложек
творог 600г
корица 0.5ч. ложки
перец красный молотый 0.25ч. ложки
сахар ванильный 10г
миндаль 20г
лазанья (пластины теста)8шт.
сливки взбитые (для украшения) по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкая лазанья с фруктами. Как приготовить Сладкая лазанья с фруктами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЛазанья
Рецепты сладостейДесерты
Итальянская кухня
Блюда из бананов Блюда из молока Блюда из творога
16 спасибо 7186 2 0
аня Вторник, 05 Ноября 2013 г. 14:26 #

где картинка???

   
цитировать
Наталья Среда, 05 Февраля 2014 г. 09:46 #

Жаль, что нет картинки. Листы нужно отваривать или нет? Если я правильно поняла, творог получается не жидким?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)