Обработанную рыбу нарежьте кусочками, посолите, через 5-10 минут обваляйте в муке, смешанной с сухарями, и обжарьте на сильно разогретой сковородке с оливковым маслом. Нарежьте соломкой сладкий перец. Обжарьте перец и смешайте с рассыпчатой рисовой кашей. Заправьте сливочным маслом. Положите на блюдо рис с перцем, сверху – рыбу. Украсьте зеленью. На стол поставьте майонез и нарежьте свежих овощей.
Продукты
ставрида
700
г
мука
1.5
ст. ложки
панировочные сухари
1
ст. ложка
перец сладкий
200
г
рис
150
г
масло оливковое
3
ст. ложки
масло сливочное
1
ст. ложка
зелень
по вкусу
овощи свежие
по вкусу
Рецепт: «Далекий китай». Как приготовить «Далекий китай»?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Китайские слоеные лепешки с... 
Лапша по-китайски 
Китайский томатный суп с яйцами 
Курица в апельсиновом соусе 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 