Пожарьте бифштексы. Затем залейте их вином и томатным соком. Хлеб порежьте тонкими ломтиками и поджарьте на сливочном масле. Выложите бифштексы на хлеб и переложите на блюдо. Вокруг поместите гарнир. Для приготовления гарнира воспользуйтесь следующим рецептом: клубни картофеля хорошенько вымойте, но не чистите. Положите их на противень и поставьте в духовку. Когда картофель пропечется, разрежьте клубни пополам, выньте мякоть с помощью ложки, кожуру выкиньте. Мякоть обжарьте на сливочном масле, посолите по вкусу, посыпьте мелко нарубленной зеленью.
Продукты
мясо
800
г
масло сливочное
100
г
соус томатный
0.5
стакана
вино красное сладкое
0.5
стакана
хлеб белый пшеничный
200
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Для гарнира:
картофель
1
кг
масло сливочное
150
г
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Бифштекс «Христофор Колумб». Как приготовить Бифштекс «Христофор Колумб»?
Бифштекс классический 
Рубленый бифштекс с яйцом 
Рубленый бифштекс 
Рубленый бифштекс 
Бифштекс из свинины 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Макароны с мясом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 