Аккуратно очистите картофель, хорошо промойте, положите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Воду слейте и подсушите готовый картофель на слабом огне под закрытой крышкой. Спассеруйте мелко нарезанный лук в сливочном или растительном масле. Обильно полейте картофель обжаренным луком с маслом. Гарнир украсьте зеленью. Подавайте гарнир горячим в сочетании с отварным или жареным мясом.
Продукты
картофель средней величины
8-10
шт.
масло сливочное
3
ст. ложки
или масло растительное
3
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
лук репчатый
1-2
шт.
Рецепт: Славянский гарнир. Как приготовить Славянский гарнир?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 