рецепт

«Крапивная ботвинья»

Потушите щавель и крапиву на медленном огне минут 20 и протрите сквозь сито. Картофель, яйцо и огурец нарежьте кружочками, лук разотрите с солью. Смешайте все, добавьте соль и сахар, залейте квасом и посыпьте кинзой. Кусочки рыбы и хрен, как и в предыдущем случае, положите в тарелки перед подачей к столу.

Продукты
квас хлебный1л
щавель 250г
крапива молодая250г
огурцы 2шт.
картофель отварной 1шт.
яйца отварные 1шт.
лук зелёный 50г
кинза  по вкусу
рыба отварная 250г
сахар 1ч. ложка
хрен 50г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Крапивная ботвинья». Как приготовить «Крапивная ботвинья»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБотвинья Супы
Блюда из картофеля Блюда из крапивы Блюда из огурцов Блюда из щавеля
1 спасибо 2058 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)