рецепт

Кабачки

На дно подготовленных банок уложить измельченную зелень, хрен, чеснок и лавровый лист. Тщательно вымытые очень молодые кабачки порезать кусочками и уложить в банки. Залить кабачки приготовленным маринадом, накрыть крышкой и стерилизовать на протяжении 15 мин, после чего закатать.

Продукты
На литровую банку:
кабачки 700г
листья хрена 1кусочек
чеснок 1-2дольки
лавровый лист  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
эстрагон (тархун)  по вкусу
Для заливки: на 1 л воды
соль 2ст. ложки
сахар 2ст. ложки
уксус 6%150мл
перец чёрный молотый 0.25ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки. Как приготовить Кабачки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКабачки на зиму Консервация
Засолка

Блюда из кабачковКабачки молодые Кабачки с чесноком
15 спасибо 6095 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)