Нагреваем духовку до средней температуры (180 °С). В миске тщательно смешиваем сметану, петрушку, масло, маслины и специи. Выкладываем в форму слой 1/2 количества картофеля, потом слой 1/2 количества яиц, затем 1/2 количества сметанной смеси. Еще раз выкладываем слоями картофель, яйца и сметанную смесь. Посыпаем тертым сыром. Запекаем в течение примерно 45 минут, до мягкости картофеля. Подаем в горячем виде.
Продукты
картофель
6
шт.
яйца крутые
3
шт.
сметана
2
банки
петрушка
1
стакан
масло сливочное
50
г
маслины зеленые без косточек
100
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Для посыпки:
сыр тёртый желтый
0.5
стакана
Рецепт: Картофельная запеканка с крутым яйцом. Как приготовить Картофельная запеканка с крутым яйцом?
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из картофеля и фарша 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Картошка по-французски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Хачапури по-аджарски 
Булочки "Вкусняшки" 
Домашние плюшки 
Плацинды с картофелем 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 