Лук порубите, обжарьте вместе с фаршем до готовности, охладите. Добавьте тертый сыр, измельченную брынзу, яйца и рубленую зелень. Посолите, Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте в пласт. Один пласт уложите на противень, смоченный водой. На тесто выложите начинку, накройте вторым пластом, края защипните. Наколите верх пирога вилкой в нескольких местах и выпекайте 30 минут при 220 °С
Продукты (на 10 порций)
тесто слоёное замороженное
1
кг
Для начинки:
фарш мясной
500
г
масло растительное
2
ст. ложки
сыр твёрдый
250
г
брынза
250
г
лук зелёный
30
г
зелень петрушки и укропа
1
пучок
яйца отварные
1-2
шт.
лук репчатый
2
головки
соль
по вкусу
Рецепт: Греческий пирог с мясом. Как приготовить Греческий пирог с мясом?
Картофельно-мясной пирог из... 
Сырный пирог из слоёного теста 
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... 
Пирог с яблоками 
Слоёный киш с курицей, грибами и сыром 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с мясом 
Картофельно-мясной пирог на кефире 
Песочный пирог с мясом 
Быстрый мясной пирог 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Хачапури по-мегрельски 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Дрожжевая лепёшка с сырной... 
Сырный пирог 
Куриное филе с овощами по-гречески 
Греческая горячая закуска "Буюрди" 
Соус "Дзадзики" по-критски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Ленивые" беляши 
Большая котлета по-немецки 
Бургеры по-нашему 
Ленивые пельмени с овощным соусом 
Полпеты далматские (маленькие... 