рецепт

Соус «Сырный»

Нагрейте 1 ст. л. масла, обжарьте в нем муку, посолите по вкусу и разведите горячим молоком.

Доведите, непрерывно помешивая, до кипения, процедите. В кипящий соус добавьте тертый пармезан и размешайте. Заправьте соус яичными желтками и оставшимся сливочным маслом. Этот соус нужно подавать горячим к мясу.
Продукты
молоко 0.5л
масло сливочное 2ст. ложки
мука 2ст. ложки
яйца 3шт.
сыр пармезан 200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус «Сырный». Как приготовить Соус «Сырный»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов › Соус сырный
Макароны в сырном соусе Идеальный сырный соус Сырно-сливочный соус Сырный соус Паста в сливочно-сырном соусе
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Пирог-запеканка из тертого... Сырные крокеты

Искать в СуперПоиске
15 спасибо 7521 1 0
таня Среда, 01 Февраля 2017 г. 18:42 #

Приготовила. Спасибо за простой рецепт. Очень понравилось. Сыр российский тоже хорошо пошел.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Солянка из капусты с колбасками и грибамиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемОвощной салат с фасолью и орехамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромРыбные зразы с грибами (без яиц)Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураСуп с пекинской капустой и копченым мясом
Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиЯблочный пирог с орехамиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошком

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)