рецепт

Венгерский паприкаш из курицы

 6 порций
 1 час 10 мин

Ароматная и сочная курица, тушенная в винном соусе с помидорами и сметаной. Свое название паприкаш из курицы по-венгерски получил от красного перца - паприки - непременной составляющей блюда. Особенность этого рецепта венгерского паприкаша с курицей - добавление грибов.

Продукты (на 6 порций)
курица 1шт.
лук репчатый 1головка
чеснок 2зубчика
грибы свежие 100г
помидоры 3-4шт.
масло растительное 2ст. ложки
вино белое сухое 1стакан
или вода 1стакан
паприка молотая 2ст. ложки
сметана 2ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Как приготовить паприкаш из курицы по-венгерски:

Курицу разрубите на порционные куски и обжарьте на масле.

Для соуса лук и чеснок мелко нарежьте, слегка обжарьте, добавьте грибы, очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, залейте вином или водой. Положите в соус курицу и тушите до готовности. В конце приготовления добавьте сметану, паприку, посолите и поперчите.

При подаче выложите паприкаш с курицей на блюдо, оформите зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Венгерский паприкаш из курицы. Как приготовить Венгерский паприкаш из курицы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Венгерская кухня
Блюда из грибов Блюда из курицыКурица с грибами
7 спасибо 4296 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)