В разогретой сковороде растопите масло, положите сельдерей, мелко нарубленный лук и тушите 10 минут. Затем всыпьте рис и, помешивая, жарьте минуты две. Влейте воду и бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности. Когда рис будет практически готов, положите орехи и финики, тщательно перемешайте, рис выложите на тарелку и подавайте к столу.
Продукты
рис
0.75
стакана
масло сливочное
1
ст. ложка
бульон
300
г
лук репчатый небольшой
1
шт.
вода
0.75
стакана
финики сушёные измельченные
0.25
стакана
орех грецкий поджаренный, измельченный
0.2
стакана
корень сельдерея мелко нарубленный
1.5
стакана
Рецепт: «Вершина удовольствия». Как приготовить «Вершина удовольствия»?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 