рецепт

«Барский»

Смешайте яйца с молоком или сливками, посолите. Выпекайте 8-10 минут. Для приготовления соуса прокипятите в воде в течение 7-10 минут лавровый лист и перец, затем добавьте сахар, соль, уксус и кипятим еще 2–3 минуты. Выньте из воды лавровый лист, перец и залейте ею хрен. Оставьте минут на 40, а сами в это время займитесь приготовлением омлета. Когда хрен набухнет, воду слейте и смешайте его со сметаной. Соус подается к омлету в холодном виде.

Продукты
яйца 4-5шт.
молоко 4ст. ложки
или сливки 4ст. ложки
соль  по вкусу
масло сливочное 40г
Для соуса:
сметана 1стакан
хрен 2ст. ложки
лавровый лист 1шт.
перец горошком 3-4шт.
сахар  по вкусу
соль  по вкусу
уксус  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Барский». Как приготовить «Барский»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
В духовке
Блюда из молока
спасибо 359 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)