Орехи размельчите и перемешайте с сахаром, яичными желтками и размягченным маслом. Полученную смесь соедините с молоком и прогрейте на умеренном огне, помешивая, до загустения, затем выложите в смазанную маслом форму. Яичные белки взбейте до получения устойчивой пышной пены. Не прекращая взбивания, постепенно добавьте сахарную пудру, ванильную и винную эссенции. Выложите полученную массу в форму на ореховую пасту и запекайте в духовке до золотистого цвета.
Продукты (на 4 порции)
грецкие орехи очищенные
2
стакана
яйца
4
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
сахар
2
стакана
молоко
0.5
стакана
сахарная пудра
4
ст. ложки
ванильная эссенция
0.25
ст. ложки
эссенция винная
0.17
ч. ложки
Рецепт: Десерт из грецких орехов. Как приготовить Десерт из грецких орехов?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко 