Крупные грибы разрежьте пополам или на четыре части. Чеснок пропустите через пресс. Все указанные ингредиенты уложите в глубокую посуду и тушите под крышкой на среднем огне 5 минут. Грибы охладите, переложите в банку и поставьте в холодильник на 4 часа.
Продукты (на 4 порции)
шампиньоны
600
г
уксус яблочный
0.33
стакана
масло растительное
0.33
стакана
чеснок
2-3
зубчика
перец чёрный горошком
2-3
шт.
лавровый лист
1
шт.
сахар
1
ч. ложка
соль
1
ч. ложка
Рецепт: Шампиньоны по-венесуэльски. Как приготовить Шампиньоны по-венесуэльски?
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Новогодний салат "Собачка" с... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 