рецепт

Камбала, жаренная по-болгарски

 1 порция

рыбу обработать, нарезать на порции, посолить, запанировать в муке и обжарить до образования румяной корочки. затем довести до готовности в жарочном шкафу. при подаче на стол рыбу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, сбрызнуть лимонной кислотой или лимонным соком, полить разогретым маслом и посыпать хлебной крошкой. на гарнир подать отварной картофель, зеленый салат и ломтики лимона.

Продукты (на 1 порцию)
камбала 173г
мука 6г
масло растительное 15г
соль 2г
зелень петрушки 4г
лимонная кислота 1г
лимон 0.1шт.
картофель 150г
хлеб белый пшеничный 20г
жир куриный 8г
листья салата 20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Камбала, жаренная по-болгарски. Как приготовить Камбала, жаренная по-болгарски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Болгарская кухня
Блюда из камбалы Блюда из картофеля
2 спасибо 1216 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)