перебранные плоды или ягоды протереть через сито, влить немного воды, положить сахар и довести до кипения, после чего добавить размоченный желатин. когда желатин растворится и желе немного остынет, разлить его в формы и поставить в холодное место.
перед подачей на стол желе выложить из формы и украсить взбитыми сливками и фруктами.
Продукты (на 1 порцию)
фрукты
100
г
сахар
40
г
желатин
5
г
сливки
50
г
Рецепт: Желе из фруктового пюре. Как приготовить Желе из фруктового пюре?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Желе из компота 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Пирог из лаваша с брынзой,... 
Баница 
Салат по‑шопски 
Омлет по-болгарски 
Смаженица 
