Нарезанные топкими ломтиками кабачки выложить в стеклянную или фарфоровую посуду, полить маслом, выдавить туда же чеснок, посолить, посыпать специями и готовить под крышкой 4 минуты при полной мощности. Сыр и творог подавить вилкой, смешать со сметаной, выложить на кабачки, осторожно перемешать и довести до готовности за 5 минут под крышкой при полной мощности. Один раз перемешать. Посыпать укропом, перемешать, по желанию добавить специи.
Продукты
кабачки
300
г
масло оливковое
3
ст. ложки
чеснок
2
зубчика
соль
по вкусу
перец белый молотый
по вкусу
тимьян тертый
по вкусу
розмарин тертый
по вкусу
сыр плавленый мягкий
40
г
сыр домашний
75
г
сметана густая
150
г
зелень укропа рубленая
2
ст. ложки
Рецепт: Соус из кабачков. Как приготовить Соус из кабачков?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Закуска из кабачков с чесноком и... 
Жареные кабачки "Тещин язык" 
Закуска из кабачков 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Картофельные пирожки с кабачками и... 