Морковь натереть на крупной терке. Замочить члеб в молоке. Изюм перебрать и вымыть. Смешать псе. Добавить яйца и снова перемешать. Приготовленный фарш разделить на небольшие равные части и сформовать продолговатые котлеты. Эти котлеты обвалять в сухарях и, выложив на горячую сковороду в растопленный маргарин, обжарить с двух сторон. Готовые котлеты выложить на тарелки и положить на каждую из них немного сметаны.
Продукты
морковь
200
г
хлеб
60
г
изюм
50
г
молоко
70
мл
маргарин сливочный
200
г
сахар
10
г
яйца
2
шт.
сметана
90
г
сухари
200
г
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты морковные. Как приготовить Котлеты морковные?
Котлеты из моркови 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с манкой 
Сладкие морковные котлеты с манкой 
Котлеты морковные 
Котлеты из моркови 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковное песочное печенье 
Морковь, запечённая с пряным... 