Подсоленную воду довести до кипения под крышкой в широкой посуде, открыть крышку, положить капусту, перемешать и потрясти, чтобы увлажнить каждый кочанчик. Закрыть посуду пленкой, готовить 5 минут при полной мощности, откинуть на сито, поместить сразу в ту же посуду, добавить сливочное масло, снова закрыть пленкой и довести до готовности за 4 минуты. По желанию гарнировать обжаренными в масле панировочными сухарями.
Продукты
капуста брюссельская
300
г
вода
150
мл
соль
1-2
ч. ложки
масло сливочное
40
г
Рецепт: Брюссельская капуста с маслом. Как приготовить Брюссельская капуста с маслом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Брюссельская капуста, жаренная в масле 
Брюссельская капуста в сметане 
Брюссельская капуста, запеченная в... 
Брюссельская капуста, тушенная с... 
Капуста брюссельская жареная 