Баклажаны разрезать пополам вдоль и тушить с остальными продуктами под пленкой. Для варианта с луком сначала потушить мелко нарубленный лук в растительном масле (4 минуты при полной мощности), затем добавить остальные продукты. Готовить 12 минут при полной мощности. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.
Продукты
баклажаны
500
г
масло оливковое
3
ст. ложки
томатная паста
200
мл
соль
по вкусу
перец
по вкусу
маслины
12
шт.
или лук репчатый
100
г
чеснок
0.5
зубчика
или зелень пряная
по вкусу
зелень петрушки рубленая
по вкусу
Рецепт: Баклажаны в томате. Как приготовить Баклажаны в томате?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 
Жареные баклажаны с луком 
Баклажаны по-грузински 
Баклажаны "Грибок" 
Закуска из баклажанов 