рецепт

Бутерброды с форелью

 8 порций
 20 мин

Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания крупинок. Затем лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане. Филе нарежьте кусочками, полейте лимонным соком и двум столовыми ложками сливок, измельчите в пюре. Добавьте подготовленный желатин, посолите, поперчите Оставшиеся сливки взбейте, смешайте с пюре, охладите Батон нарежьте ломтиками, из кондитерского мешка отсадите на каждый небольшое количество паштета. Оформите бутерброды ломтиками лимона и зеленью, выложите их на блюдо и до подачи держите в холодильнике.

Продукты (на 8 порций)
батон багет1шт.
филе форели копчёной 250г
желатин 6г
сливки 250г
сок лимона 1-2ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды с форелью. Как приготовить Бутерброды с форелью?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
1 спасибо 2344 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(84)