Приготовить по основному рецепту дрожжевое слоеное тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм. Разрезать его на полоски 2 см шириной, 10 см длиной. Сплести из них жгутики, после этого жгутики растянуть и свернуть в завитушки. Выложить их на сбрызнутый холодной водой противень и поставить на расстойку на 20 мин. Затем смазать завитушки взбитым яйцом и выпекать в духовом шкафу 20 мин. Готовые завитушки посыпать сахарной пудрой.
Продукты
мука
300
г
масло сливочное
150
г
дрожжи
10
г
яйца
1
шт.
ванилин
по вкусу
молоко
1
стакан
сахарная пудра
0.5
стакана
Рецепт: Слойки «Завитушки». Как приготовить Слойки «Завитушки»?
Слоёные язычки с сахаром 
Слоёные пирожки с малиновым вареньем 
Конвертики из слоеного теста с... 
Булочки-улитки из слоеного теста,... 
Мини-слойки с колбасой и сыром 
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Пирожное эклер 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 