Взять глубокую сковороду, смазать дно и стенки маслом. Мелко порубить сухари, почти до крошки, посыпать ими дно и стенки сковороды. Яйца вбивать по одному, отдельно каждое посолить, поперчить, посыпать специями и положить по небольшому кусочку сливочного масла. Как только яйца поджарятся, посыпать их зеленым луком и подавать к столу.
Продукты
яйца
10
шт.
сухари
6
шт.
масло растительное
30
г
лук зелёный
1
пучок
соль
по вкусу
перец
по вкусу
специи
по вкусу
Рецепт: Глазунья «Дачная феерия». Как приготовить Глазунья «Дачная феерия»?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром 