Отварить подготовленные артишоки в подсоленной воде, откинуть их на дуршлаг. Грибы отварить в подсоленной воде. На сковороду, предварительно смазанную маслом, выложить мелко нарезанные артишоки, добавить нашинкованные грибы и зеленый горошек. Тушить под крышкой в течение нескольких минут. Готовое блюдо заправить сметаной и подавать к столу.
Продукты
артишок
25
шт.
горошек зелёный
150
г
грибы свежие
200
г
масло сливочное
100
г
сметана
0.5
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Артишоки с зеленым горохом и грибами. Как приготовить Артишоки с зеленым горохом и грибами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 