рецепт

Гуляш из телятины со сливками

Мясо нарезать кусочками, обжарить на топленом масле в сотейнике, добавить нарезанный кубиками репчатый лук, тушить 10-15 минут. Посолить, поперчить, добавить горчицу, все перемешать. Снять сотейник с плиты, добавить красный перец, вино и бульон, тушить 30-40 минут.

Грибы нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, добавить к мясу, залить сливками и немного упарить.

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Продукты
телятина лопатка600г
шампиньоны 400г
лук репчатый 300г
масло топлёное 2ст. ложки
горчица 1.5ст. ложки
перец острый красный 1ч. ложка
вино белое сухое 500мл
бульон овощной 500мл
масло растительное 2ст. ложки
сливки 1.5стакана
лук зелёный 1пучок

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуляш из телятины со сливками. Как приготовить Гуляш из телятины со сливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из говядины
Мясные блюдаТелятина

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
2 спасибо 3646 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)