Свеклу отварить, очистить, нарезать кубиками и залить на 10 мин огуречным или капустным рассолом и затем рассол слить. Лук мелко нашинковать, спассеровать на растительном масле, выложить на горячие бобы, смешанные со свеклой, всыпать соль, перец, лавровый лист и подогреть. Готовые бобы уложить на блюдо, украсить зеленью.
Продукты
бобы
2
стакана
свекла
2-3
шт.
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
5-6
ст. ложек
лавровый лист
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Бобы со свеклой и зеленью. Как приготовить Бобы со свеклой и зеленью?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Фалафель 
Постный салат со свеклой и фасолью 
Бобовое жаркое с кальмарами 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 