рецепт

Баранина, тушенная в вине, с тушеной айвой

Мякоть баранины нарезать на мелкие кусочки и потушить в кастрюле до мягкости, добавить лук и сало, пропущенные через мясорубку, и хорошо прожарить.

Залить мясо вином и тушить еще 50 минут.

Айву очистить, удалить сердцевину, нарезать на дольки, положить в кастрюлю и тушить до полной готовности мяса.

Подавать, посыпав зеленью кинзы или петрушки.

Продукты
баранина 500г
айва 400г
вино белое сухое 250г
сало курдючное 50г
лук 2головки
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баранина, тушенная в вине, с тушеной айвой. Как приготовить Баранина, тушенная в вине, с тушеной айвой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Блюда из айвы
2 спасибо 1125 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)