рецепт

Творожные пончики

Смешать творог с лимонным соком, сахаром, лимонной цедрой, сливками и корицей. Прибавить миндаль и замоченный изюм. Раскатать тесто слоем в 3 мм, нарезать на квадраты со стороной около 6 см. Половина квадрата покрывается начинкой, края смазываются взбитым белком. Пончик заклеить и выпекать 3-4 мин в масле, разогретом до температуры 170° C. Обсушить на бумаге и посыпать пудрой из сахара и корицы.

Продукты
тесто слоёное замороженное 250г
яичный белок 1шт.
Начинка:
творог нежирный150г
сок лимонный 1ст. ложка
миндаль 100г
сахар 100г
цедра лимона 1ч. ложка
изюм 4ст. ложки
сливки 50мл
корица 1ч. ложка
масло растительное для фритюра по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные пончики. Как приготовить Творожные пончики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки из слоеного теста Пирожки с творогом Пончики Швейцарская кухня
В духовке
Блюда из творога
6 спасибо 4606 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)