Сухари (лучше всего из заварного бородинского хлеба) растолочь или перемолоть.
Желтки растереть с маслом и сахаром. Когда не останется кристаллов сахара, добавить молотые сухари, толченые обжаренные орехи, хорошо перемешать и осторожно добавить взбитые белки.
Смазанную маслом и посыпанную сухарями форму заполнить сухарной массой и запекать.
Готовую запеканку подавать к столу с молоком или сливками.
Продукты
сухари ржаные
200
г
яйца
2
шт.
масло сливочное
50
г
сахар
50
г
грецкие орехи очищенные
50
г
Рецепт: Запеканка из ржаного хлеба. Как приготовить Запеканка из ржаного хлеба?
Творожная запеканка с манкой 
Быстрая творожная запеканка 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 