Разделить белки и желтки у 10 куриных яиц. Масло желательно взять подсоленное — 200 г. Смешать масло с желтками и 600 г хорошей муки, соль растереть и медленно развести в смеси сливок или молока. Сильно взбить белки и выложить в тесто, посыпав корицы или лимонной цедры. Печь на сковороде. Пропеченные блины складывать один на другой, перемежая их сахарным песком.
Продукты
яйца
10
шт.
масло
200
г
мука
600
г
соль
по вкусу
сливки
сколько уйдет
или молоко
сколько уйдет
корица
по вкусу
цедра лимона
по вкусу
сахар
по вкусу
Рецепт: Блины барские по-английски. Как приготовить Блины барские по-английски?
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Сконы 
Пудинг рисовый 
Английский куриный суп с рисом и сыром 
Быстрый пирог к завтраку 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
